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ロッジのキャストアイアン王国 
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■編:パム・ホーニグ
■訳:カズヨ・フリードランダー
■発行者:赤津孝夫
■発行所:株式会社エイアンドエフ
■レシピ数:152品
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LODGE ロッジのキャストアイアン王国はLODGE創業者ジョセフ・ロッジとその家族やゆかりの人々、LODGEを愛するシェフや料理編集者たちのレシピ集です。各地で代々受け継がれてきたアメリカの味が家族のエピソードとともに楽しめます。キャンプでじっくり楽しみたい肉料理、季節の野菜が満喫できるサイドディッシュ、ガンボやジャンバラヤといった南部料理やメキシコ風の料理もたくさん掲載!!アメリカの食卓に欠かせないコーンブレッドも、全米のコンクールで入賞した様々なレシピをご紹介!!
- ブランド名:
- A&F出版
- SKUコード:
- 08730007000000
- JAN/UPC:
- 9784990706562
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- 2,970
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グリル料理にハマり料理のバリエーションを増やしたいと思い購入しました。
アメリカの味が家族のエピソードとともに楽しめ手軽な料理が多数掲載で読んでいるとワクワクしてきます。
「朝食」「スープ&サンドウィッチ」「肉料理」「魚料理」「サイドディッシュ」など、様々なカテゴリーで別れてレシピがまとめられていてとてもわかりやすいです。1つあれば家宝になるレシピブックかと思います☆
A&Fカントリー成田空港店ストアスタッフ
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